【明報文章】童年記憶裏有這樣一個畫面，打開家裏的木櫃，裏面囤積了一疊半呎高的即棄餐巾。那是日積月累的成果。每次和家人光顧某快餐店，因為餐廳把大堆紙巾放在店裏的公眾地方，任顧客隨意索取，父親總會拿十張八張回家。