【明報文章】祥香茶餐廳要結業，有街坊在社交媒體哀號「西環三寶」守不住了。真喜歡每個社區有自己的鎮區之寶，就拿我熟悉的灣仔來說，也曾有所謂灣仔三寶，也早已不齊全。