龍蝦丸零甲殼類成分 有墨丸全魷魚 有牛丸87%雞肉 消委稱「極不理想」促執法
文章日期:2022年1月18日

【明報專訊】不少港人愛吃火鍋,各類肉丸幾乎不可或缺。消委會測試市面5類共60款預先包裝及散裝丸類樣本,發現10款龍蝦丸沒龍蝦成分,一款墨魚丸沒墨魚成分,兩款牛丸驗出豬基因多於50%。消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀說,明白牛丸「唔會係100%(牛肉),但唔可以妹仔大過主人婆」。消委會總幹事黃鳳嫺形容情况極不理想,認為海關應就此加強執法。

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