【明報專訊】每到傍晚，坐在客廳的你，都會嗅到鄰居煮晚飯時飄來的餸菜香氣，爆炒牛肉很香，煎魚很香，蒜蓉蒸茄子也很香……除了千遍一律的「很香」，還可以如何具體地描寫不同食物的氣味？王安憶在〈比鄰而居〉就以不同形式，活靈活現地展現「我」嗅到的「隔籬飯香」到底是怎樣。