【明報專訊】水是我們生活中不可或缺的元素。我們將通過有趣的「鉛筆電解水實驗」，揭開水的奧秘！原來水不僅可以被分解，還能在電解過程中產生氫和氧，這些氣體甚至可以轉化為能源。