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真假fun一fun:加拿大楓糖
文章日期:2021年4月1日
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魁北克省根據楓糖漿的深淺色分4個級別。加拿大食品檢驗局則分3級,分別是最淺色的Canada No. 1、 琥珀色的Canada No. 2,及深色的Canada No. 3。(Maple From Canada提供)
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【明報專訊】楓樹是加拿大的象徵,加拿大國旗上便有一塊紅紅的楓葉圖案。來自楓樹的楓糖,製成清甜的楓糖漿也是加拿大名物呢!
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