【明報專訊】考古學家根據出土文物推斷，碗以及其他器皿，是古人在生活中慢慢發明出來。在舊石器時代，祖先學會把泥土攙水揉成一定形狀，擱到火上焙烤。他們發現成品很堅固，而且能使用很長時間。於是，人們不斷嘗試，根據生活需要，燒製出簡單的器皿，用來做菜、盛飯、儲存食物，這就是陶器的起源。