【明報專訊】嘩！從枱到櫈，甚至地櫃飾面也用上「碼頭木」呢！原來T·Cafe是由環保署委託LAAB實現室設計，環保署環境保護主任溫家玲（Cary）說：「知道灣仔碼頭要拆卸，就想到碼頭那些防撞木可轉化為其他東西……」當時污泥處理廠也正有「轉廢為能」、將廢物改成有用設施的構思。在灣仔碼頭要拆卸的時機，便有了將防撞木轉化成可用設施的概念！除了作碼頭支柱，防撞木原來還可以成為餐廳家具及實用裝飾呢！