文化萬花筒﹕茶的變奏
文章日期:2019年2月22日

【明報專訊】生活在香港,處處皆是茶的蹤迹:茶樓有中式茶、大街小巷有珍珠奶茶、茶餐廳有港式奶茶。哪一種茶是你的最愛呢?智叻星文立仁(香港培道小學,小五,圖右)覺得中式茶苦澀,喝了瑜茶舍創辦人兼茶藝師容德如(Catherine,圖左)泡的茶,立仁卻說:「完全不苦!」當中有什麼秘方?

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