時事考題:東南樓酒家 化身懷舊酒店
文章日期:2019年2月15日

【明報專訊】油麻地是充滿本土氣息的舊區,位於砵蘭街的精品酒店「東南樓」,前身是「東南樓海鮮酒家」,由創辦人羅志清在1950年開設。1994年,羅志清決定回老家潮州,羅氏第二代將東南樓改成商業中心,將原本只有一層高的酒樓,建成20層高商廈,近年羅氏第三代再將大廈改建成酒店。改建後的酒店加入懷舊和藝術元素,例如展出東南樓海鮮酒家使用的餐具,及以油麻地一帶傳統手藝為主題的展覽。酒店預留3層展覽空間,預計每年會與超過30名本地和海外藝術家合作,舉辦展覽、工作坊等。另外,酒店有3層共享工作空間,本月起招租。90多歲的龍伯在東南樓海鮮酒家打工40多年,他說當年老闆與伙計關係融洽。酒樓結業,龍伯亦退休,他說當時有點不捨得,因東南樓是他在香港唯一一份工作。

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