生涯規劃﹕化驗揭真相
文章日期:2018年5月29日

【明報專訊】人們對食品安全問題日益重視,例如消費者委員會早前測試發現部分人造牛油含基因致癌物,市民知悉結果後能有所警剔,生產商亦可改善。研究助理簡悅至(Cindy)畢業於香港浸會大學化學系,再修讀1年分析化學碩士課程,其後在浸大理學院化學分析中心(CTS)工作,至今3年,為商戶提供食品及藥物樣本化驗。她指出,化驗人員針對非常微細的成分做檢測,差之毫釐謬之千里,同時重視誠信,只依據測試結果說真相。

這是明報通識網-訂戶專區,進入本區前,請先登入系統...