生涯規劃﹕研發小食品 蘊藏大學問
文章日期:2018年2月6日

【明報專訊】食品研發對不少人而言是陌生的行業,但在日常生活中我們不難接觸到他們研發的製成品,如超級市場的飲品和朱古力、連鎖快餐店的漢堡包等,吃後讓人回味無窮。背後是誰花心思,研究出如此美味的食物?從事食品研發多年的簡永輝(Ken),期望他研發的食品能為人們帶來深刻的味覺感受。

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