【明報文章】據說，「清明不吃豆腐，窮得亂抖擻」，因為豆腐的普通話諧音是「都福」（都有福），「清明節吃豆腐，不富也安康」。豆腐成了清明節的重點食物，也是拜祭時的常見食物，難道真的「呃鬼食豆腐」？