【明報專訊】天氣降溫，羊肉煲是廣西傳統年底美食，不過內地傳媒近日曝光廣西南寧羊肉交易亂象，多個非法工場用插喉灌食方式為山羊增重，有山羊被撐死。更有死羊在牛羊交易中心公開銷售，一條龍運作釀成食安隱患。