【明報文章】要是某天，我離開了這城市，其中一件無法再做的事情，就是吃不到本地菜。於是，我幾乎每周也訂購本地種植的有機菜。每天吃着蔬菜時會想，這是此地土壤、陽光和雨水的滋味，也是本地農夫的心血。由於直接向農夫訂購，減省了店租或中介的各種收費，農夫便可以得到最大回報，這是比較令人安心的消費模式。