【明報專訊】大灣區共同家園青年公益基金和中華廚藝學院主辦的「嶺南文化之鳳城點心培訓計劃」早前結束，逾30名中華廚藝學院學生及導師赴順德職業技術學院烹飪學院交流，獲多名順德名廚親自指導，其間學生製作一款融合嶺南醒獅文化的創意中式點心「醒獅酥」（圖）。