【明報專訊】華東地區自7月下旬持續極端高溫天氣，導致浙江茶樹受災，部分西湖龍井茶園出現紅葉現象，甚至曬焦，茶農要輪流淋水抗旱；同樣地處熱浪核心地帶江蘇，湖養大閘蟹死亡率較正常天氣倍增，今年秋季恐出現產量減少、體型偏小，上市日期或推遲，價格也可能出現波動。