【明報專訊】根據中共二十屆三中全會精神，國務院昨（3日）發布《關於促進服務消費高質量發展的意見》（下稱《意見》），提出重點發展11個消費範疇，包括鼓勵地方培育特色小吃產業集群，打造「美食名鎮」、「美食名村」，被認為是呼應淄博燒烤、天水麻辣燙等火爆現象。