【明報專訊】在港有19間分店的美國連鎖扒房Outback Steakhouse昨日宣布，下周日（4日）起終止營運9間分店，預計約300名員工受影響，餘下10間分店照常營業。有飲食業界認為，近年遊客出行模式轉變及港人北上消費成風，令扒房等食肆經營變得困難，期望政府於奧運完結後可保持熱潮，推出不同活動幫助業界。