【明報專訊】近日記者與友人小聚，其間聊到什麼食物是正宗的話題。友人Y表示，「我覺得如果某樣食物你是一直吃到50歲，突然覺得不好吃，那就真的是不正宗了，因為你的舌頭會記得這個味道」。