旅局盼廟街牌照鬆綁 商販倡大笪地 冀賣小炒容唱歌 現營運模式死板難吸客
文章日期:2023年9月19日
【明報專訊】政府推出一系列「香港夜繽紛」活動,冀振興夜經濟。旅發局昨稱正與當局商討研究如何提升廟街夜市氛圍細節,總幹事程鼎一強調,旅發局角色僅能「整靚個場」,仍需由廟街商戶主導,冀當局能在牌照規管上拆牆鬆綁。有廟街商會代表指出,廟街經營模式數十年未變,賣的商品對遊客欠吸引力,建議參考上世紀五六十年代做法,設「大笪地」讓小販賣小炒、容許唱歌表演等,以香港特色的「懷舊情懷」吸引旅客。
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