【明報專訊】1950至60年代本港工業急速發展，在工業大廈為工人提供膳食的工廠食堂應運而生，自1990年8月起，政府規定工廠食堂必須領取工廠食堂牌照方可營業，在工廈經營工廠食堂屬有違所在地段地契條款。現時大部分工業地段的地契條款限制工廠單位只可作「工業／倉庫」用途，故擬設置工廠食堂的工廈單位業權人須事先向地政總署申請「工廠食堂豁免書」，以豁免地契條款用途限制。工廠食堂須遵守多條法例，包括只招待該工廈的工廠僱員。