【明報專訊】今年初，由於牛奶行業出現供給量大而消費需求不足，曾發生奶農殺奶牛賣牛肉止損現象。為防「倒奶事件」，河北省農業農村廳緊急推出紓困政策。半年過後，內地疫後消費疲軟，連食物消費也出現「降級」現象，乳製品首當其衝，處於產業鏈上游的奶源企業最受傷害。本報近日在河北走訪發現，有小牧場已面臨「倒奶潮」困境。