【明報文章】今年澳門藝術節的閉幕節目是「土生土語話劇」《砂煲罌罉嘉年華》。戲中，有遊客問澳門人：「請問邊度有得睇土生葡人？」這個問題問得奇怪，但的確，要了解澳門的葡人文化，除了食葡菜，看舊建築，還有什麼方式？土生土語又是什麼？