【明報專訊】本港與法國著名釀酒區波爾多於2018年簽訂諒解備忘錄，加強葡萄酒相關教育及人力培訓合作，本港葡萄酒商大亞國際集團董事總經理龐建貽翌年推出實習計劃，資助本地大專生到當地知名酒莊實習，但其後因新冠疫情停辦3年。隨着各地復常，今年將再有新一批大專生可往當地實習，學習釀酒過程和體驗酒莊生活，龐期望可助他們更了解葡萄酒的文化歷史。