【明報專訊】政府於新冠疫情期間曾引用《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》（第599F章）要求食肆每小時換氣至少6次或安裝合規格空氣淨化設備，去年底疫情緩和後已撤銷要求，但仍「鼓勵」食肆繼續採取有關措施。香港工程師學會前會長源柏樑認為，不少室內處所如食肆和健身室曾爆疫，日後值得政府、社會和專家從感染控制角度，一併檢視不同處所需否增加通風要求，應對日後傳染病。