【明報專訊】谷埔建村至今300多年，最初見於清康熙27年（1688年）的《新安懸志》，當時名為「谷步村」，顯示已有人聚居；後來村民於18世紀圍海造田，令當地增加了200多萬平方呎的農地，搖身一變成為沙頭角的樞紐。谷埔村長楊玉峰稱，上世紀五六十年代高峰期谷埔有220戶，逾2000名村民；之後因興建船灣淡水湖，令谷埔水源乾旱，務農困難，村民陸續移民或外出市區打工，包括去年從英國回流的楊錦春，他表示得知中大推行鄉郊保育項目，認為復村有望，希望長遠復修其他失修村屋，令村民可回村務農。