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稱有責任監督 環保街坊促環署交代
碧瑤投得多個政府外判項目 三色桶回收率偏低
入標昂船洲短期租地 喵坊:地細或只作儲存
轉職接種中心渡難關 復帶團遇舊伙伴相擁欲泣 疫下傷別領隊路 重踏他鄉嘆滄桑
酒店轉型檢疫「宅度假」 逆市開幕保七八成入住
復蘇需時 工會促續供臨時職位
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兩鐵騎遭縱火
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過年市回暖 滬豫園燈會10萬客復疫前 餐飲家電旅遊皆升溫 學者看好首季經濟
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嚮往兔子洞
獲美心垂青展合作 疫下曾面對挑戰
文章日期:2023年1月24日
【明報專訊】企業大談可持續發展,美心集團在三年前留意到本地初創Breer,以麵包釀啤酒的計劃,與集團的理念脗合,便開始合作和研發將剩餘麵包製造手工啤酒,以及研發Bottle of Bread(BOB)啤酒系列的概念。美心集團表示,現時約100家旗下餐廳提供BOB,市場反應也十分正面,現正籌劃新階段的生產計劃,以為下一階段的銷售作好準備。
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