【明報文章】什麼食物最好吃？肚餓時吃的食物最好吃。家裏煮飯的人，常常聽見回家吃飯的人問：幾時有飯食、食得未、好肚餓啊幾時有得食。肚餓的時候，我能吃下鄰居阿姨不放豆豉和老抽、味近白烚的蒸排骨；也能吃下親戚家用紙盒雞湯蒸出來的水蛋，還有那碗給攪拌至又碎又爛的白飯。吃飯的人不餓，飯菜先不要上桌。