【明報文章】很久沒有吃生雞蛋，這星期出去買了一打。我家附近的大型本地超市，近年不再賣可以生食的雞蛋，怕是愛吃生雞蛋的街坊太少。要吃生雞蛋，就得找時間去日式超市；買完什麼地方也逛不了，立即帶回家好好冷藏。