【明報專訊】食物安全中心昨日公布，收到衛生署的檢測報告，指在一個由巴西經海運進口的冷藏雞腿內包裝樣本驗出對新冠病毒呈陽性。港大公共衛生學院教授潘烈文稱，新冠病毒在-20℃環境下可存活數月甚至一年半載，但市民處理物件後感染新冠病毒的風險不大，提醒市民處理食物時要注意手部衛生。