【明報專訊】聯合國糧農組織（FAO）經濟學家Upali Galketi Aratchilage指出，市場對農作物收成及出口減少的憂慮，只是全球糧食價格上漲的部分原因，能源、化肥和飼料對糧食價格上漲的影響更大。這些因素往往會擠壓糧食生產商的利潤空間，使他們不願投資及擴大生產。