【明報文章】「咦等等，原來有燒賣，我買串試吓先。」跟「燒賣達人」Andrew相約在中大訪問，行經某飯堂時見有賣燒賣，頓時吸引了他的注意。「原來已經賣晒，不過睇個樣應該係××入貨，無乜特別，我哋做訪問啦。」單憑目測其他顧客托盤上的燒賣，他已能推斷燒賣的來貨，叫我目瞪口呆。