兩人疑染瘋牛症 巴西:無關吃牛
文章日期:2021年11月13日

【明報專訊】全球最大牛肉出口國巴西周四(11日)公布,最大城市里約熱內盧有兩人懷疑感染瘋牛症,農業部表示,兩人染病與進食牛肉無關。負責調查的聯邦生物醫學研究重鎮克魯茲基金會(Fiocruz)表示,兩人患上變質蛋白疾病,此病一般肇因長者或年輕人進食受污染牛肉,而克雅二氏症(人類瘋牛症)是變質蛋白疾病的最常見個案。農業部稱,兩宗懷疑個案「與進食受瘋牛症污染的牛肉或其副產品無關」。今年9月4日,巴西證實兩宗動物瘋牛症個案,觸發中國大陸禁止巴西牛肉入口,當時巴西政府強調個案只屬偶發性,與病牛進食受污染飼料無關。

這是明報教育網-訂戶專區,進入本區前,請先登入系統...