二氧化碳生產成本增 英恐現食物短缺
文章日期:2021年9月22日

【明報專訊】美國伊利諾伊州的肥料製造商CF工業(CF Industries)上周表示,由於天然氣價格高企導致生產成本急增,該公司位於英國的兩座廠房將要無限期暫停運作。工廠生產肥料時會產生二氧化碳,故該兩座廠房也供應食品級二氧化碳,供應量佔全英60%。這些二氧化碳會用於迷暈牲口以作無痛屠宰、包裝新鮮、急凍和烤焗食物以延長保存期限也會用到,以及生產有氣飲品等。

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