生活看通識:素食
文章日期:2021年5月17日

【明報專訊】素食的飲食模式主要可分為四大類,包括蛋奶素食、蛋素食、奶素食及全素食。植物食物大多高纖、低脂肪和低熱量,且不含膽固醇。然而素食不等於健康,也需注重均衡營養。

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