細胞培植肉 未必適合素食者
文章日期:2021年1月25日

【明報專訊】綜合陳解頤、錢寶生所說及公開資料,現時一般所說的「人造肉」令人混淆,比較專業的術語稱為(動物)「替代蛋白質」,可以分成三大類。

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