【明報專訊】杭州17歲高中女生憑藉研究大閘蟹，獲邀參與全球頂尖科學家出席的科學大會，當場展示研究成果獲大會頒獎。該女生表示，大家都喜歡吃大閘蟹的蟹膏，從生物學角度看就是大閘蟹的精巢、睾丸等部分。她通過基因複製，研究如何讓大閘蟹的膏更多，吃起來口感會更好。