薯片蝦條九成樣本含可能致癌物
文章日期:2020年8月18日

【明報專訊】香脆零食美味可口,但消委會測試77款預先及非預先包裝薯片、蝦條等香脆零食,發現當中有70款均含有可能致癌物質丙烯酰胺,其中29款預先包裝薯片及薯條樣本更全部檢出丙烯酰胺,28個樣本高脂、8款高鈉。消委會總幹事黃鳳嫺提醒,要按照包裝上建議食用分量進食,「食少少就好喇」。

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