【明報文章】梅窩人口不多，約為五千之譜，有間麵包小店，每次遠足路過，務必光顧。店主二人，女叫阿潔，心懷理想，早於二十三歲之齡，獨力創業，經營小店，售賣麵包。男叫阿森，從事會計，入行不久，毅然辭職，夫婦二人，二人四手，並肩作戰。