林瑞華:轉危為機的飲食業發展策略
文章日期:2019年12月23日

【明報文章】政府統計處早前公布,本年9至11月經季節調整失業率為3.2%,當中餐飲服務業失業率升0.1個百分點,達6.2%,是8年來最高。而市場普遍認為餐飲業結業潮還會持續,相信失業率將會繼續攀升。而近日政府所推出的紓困措施,又是否能幫助業界渡過時艱呢?

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