【明報專訊】上水屠房第二度有豬感染非洲豬瘟後關閉全面清潔消毒，單靠荃灣屠房宰豬，供應量大跌致新鮮豬肉零售價大漲，亦帶動冰鮮豬肉需求。有冰鮮豬肉商指生意額升三成至四成，本月中將引入韓國冰鮮豬肉應市。連鎖超巿百佳及惠康亦表示正增加不同產地的冰鮮及急凍肉食供應。