【明報文章】講起叙福樓，大家只會想起中式酒樓老字號？原來過去10年間，叙福樓已靜靜由廣東菜變身至集合中日韓料理的飲食大集團。這一切要由叙福樓現任主席黃傑龍（Simon）繼承父業後說起。