裕隆號第52年開年飯 二代傳人下廚
文章日期:2019年2月7日

【明報專訊】西營盤一帶海味店昨日尚未啟市,唯獨開業近60年的老店裕隆號,52年來堅持在大年初二全店上下和親友聚首一堂,齊齊吃開年飯。過往多年負責掌廚的員工三姐今年抱恙,故今年由裕隆號第二代傳人吳偉鴻(右一)首度上陣掌廚,炮製了供17人享用的八餸一湯,寓意長做長有、長長久久。

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