【明報專訊】農曆新年將至,不少人辦年貨會選購曲奇、蛋卷等烘焙食品,消委會測試58款曲奇及甜酥餅,除了大部分屬高糖、高脂,更發現九成含基因致癌物,當中元朗榮華蛋卷含量最高;另六成含有在動物實驗顯示可損腎功能及雄性生殖的污染物,含量最高是泰昌蝴蝶酥,成人每日吃20塊會超出攝取上限,泰昌因此停售。
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