STEM基本步
文章日期:2018年12月16日

【明報文章】在學校看了兩位中一老師的科學實驗課,教的是同一實驗,查察哪種顏色的本生燈火焰(黃色還是藍色)有較高溫度。甲老師編寫的工作紙,表列了實驗所需的物料和儀器,又點列出實驗的每個步驟,學生只須按單操作:先用燒杯盛250立方厘米的水,用黃色火焰燃燒,在3分鐘內每半分鐘記錄水溫一次,把數據填在紀錄表的格子內;跟着用另一燒杯盛同等容積的水,重複上述步驟。課堂所見,同學很快便完成實驗,每組答案大致相同。乙老師的工作紙不是步驟單,而是設計紙,內容分3部分:首部分由學生寫出實驗的自變項(火焰顏色)、隨變項(水溫)及控制變項(水容積、燒杯大小、溫度計位置);次部分要學生運用「公平測試」的原理,繪圖加註,說明實驗要用的儀器及其裝置;最後由學生自行畫出合適的表格,以記錄不同時間的水溫讀數。同學的設計各有不同,老師用投影器,討論和分析了4份工作紙,並與同學共同訂出實驗的步驟和紀錄表,全班才開始實驗。

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