美食不張揚
文章日期:2018年12月12日

【明報文章】戒吃牛肉四年了。近日在上海的「宣一宴」上破了戒,為了懷念故友的原因,把她生前的拿手菜紅燒牛肉吃進嘴裡,而沒法不承認,第一口的感覺頗有腥氣,但跟烹調無關,只不過我的味蕾已不適應昔日覺得無與倫比的肉香,像分手多年的戀人,欲想「舊情復熾」,總需要一些時間。

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