世紀.味無味集:佛蒙特咖喱飯
文章日期:2018年11月7日

【明報文章】今天11月7日節氣立冬,此時「稻仔一日黃三分」,台灣中南部二期稻作已臻成熟。稻作收穫期間,放飼的雞及野生的鳥有灑落田間的穀物可吃,歡喜而鳴,因此有俗諺說:「立冬收成期,雞鳥卡喔啼。」

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