Starbucks推減糖星冰樂挽銷情
文章日期:2018年9月1日

【明報專訊】星巴克計劃為星冰樂(Frappuccino)實行「瘦身」,試圖降低高糖含量。為調減星冰樂的糖分、熱量而能盡量保留其味道、口感,星巴克測試了20款忌廉、70款雲呢拿調味料。現時大杯裝16安士朱古力咖啡星冰樂含410卡路里。星巴克目前正在加州、密蘇里州和羅德島的600家分店測試健康版星冰樂。星冰樂的高糖含量已經嚇跑愈來愈注重健康的消費者,同時影響銷售額,星巴克認為低糖產品可挽回消費者。星冰樂佔公司美國收入14%,但今年頭5個月,銷售減了3%。

這是明報教育網-訂戶專區,進入本區前,請先登入系統...