哈佛教授質疑超級食物 「椰油有毒」短片再掀爭議
文章日期:2018年8月23日

【明報專訊】椰子油近年被不少人吹捧為「超級食物」,不但可減肥燒脂,還聲稱可治百病,但美國哈佛大學一名教授指出,椰子油含有高飽和脂肪,是「純毒藥」,警告民眾不要食用。這段形容椰子油為「純毒藥」的YouTube影片,自7月10日發布以來已獲累計近100萬次點擊,讓椰子油的爭議再次浮面。

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